我们做食品的会遇到台烤肠爆肠,如果大批量的香肠中出现几只爆肠的现象,肯定没有放在心上,如果占的比例大,我们就会考虑到爆肠的原因了,下面是一位从事食品加工行业十多年...
我也并不是王婆卖瓜自卖自夸,糖熏炉为什么就比用大锅熏的好,我就说那一两点,您看说的对不对,用传统的大锅熏,底部的白糖有时候会崩到食物上去,熏出来的颜色会花,用手摸...
了解过多爪行星炒锅的朋友,都知道它的价格不是很便宜,在炒锅里面可以算是贵的了,那它为何就这么贵呢? 多爪行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化...
烟熏炉的发烟主要就是通过加热板加热把白糖、糖精、松树、柏树或其他果树的枝叶、锯末点燃,然后用这些烟气来来熏的一款设备,它肯定会产生明火,但是我们要如何处理呢? 烟雾...
真空拌馅机 不抽真空就不叫真空拌馅机了,那是常压拌馅机,也就是普通型拌馅机,常用于搅拌包子,饺子等馅料的混合搅拌,那真空型拌馅机在产品的使用上有何不同呢? 首先它在...
话说 烟熏炉 ,它是一种集蒸煮、烘干、烟熏为一体的 多功能 设备,但是有一点首先要说清楚,带的功能多,价格就会贵一些,道理就和汽车一样,高配和低配就是体现车的功能上。现...
问:烟熏炉烤制什么产品好用 答:烟熏炉烤制烤肠、腊肠、腊肉、红肠、亲亲肠、蒜蓉肠、香肠、豆干、三文鱼、中华鲟,也可熏肉类、海产品、熏鸡、烤鸭、豆制品等食品。 问:烟...
大家搜索豆干烟熏炉最想知道的是什么呢?我大体归总了一下,1、能不能熏出想要的颜色2、熏制需要多长时间3、设备的价位是多少 4、设备的材质是什么,符合食品要求 5、设备熏出来...
说起 夹层锅 的加热温度能达到多少度,首先得先从加热方式来讲的,像蒸汽夹层锅加热温度最高100多度。电加热导热油、燃气(天然气、液化气)可以达到200-300度左右。电磁加热的可...